Fındıklı kurabiye
5/1/2008 -Kategori: kurabiye
Malzemeler:
250 gr.sanayağı
1 kepçe sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta(1 adet yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayrılır)
1 su bardağı toz şeker
iri kırılmış fındık,ceviz veya üzüm hangisini isterseniz kullanabilirsiniz.
alabildiği kadar un
Yapılışı:
Sanayağı,sıvı yağ,yumurta,tozşeker birlikte iyice karıştırılır.kabartma tozu ve un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklıgında hamur yogurulur.Hamur merdane ile açılarak şekilller çıkarılır,üzerine yumurta sarısı sürülür önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Afiyet Olsun.....
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazilmistir
