Gofret pasta





Sevgili Yeliz  arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı porselen demlik çay saati etkinliği 19 için hazırladığım bu çok nefis gofretli  pasta ile katılmak  istedim...

Beni etkinliğe davet eden http://yemekguncesi.blogcu.comarkadaşıma çok teşekkür ederim.

 

 

 

Sofra dergisinin kapağında gördüm ve çok  beyendim.Görür görmez bu pastayı yaptım aslında pasta değil irmikli tatlı ama ismi pasta çok beyeneceginizden eminim tadına bakanlar çok beyendi.Görünüşü ve tadı süper....

 

Malzemeler:

1,5 kg süt

13 çorba kaşığı toz şeker

13 çorba kaşığı irmik

3 çorba kaşığı hindistancevizi

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı margarin

Etrafı için:

50 60 adet rulo kat (ben 3 paket kullandım)

Üzerine:

1 paket çikolata sosu

1,5 su bardağı süt

Yapılışı:

Tencereye süt,tozşeker,irmikve damlasakızı(sofra dergisinde yoktu ama ben koydum çokda güzel oldu) koyularak tahta kaşıkla kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.Kaynayınca ocaktan alıp içine hindistancevizi ve margarin ekleyerek ılımaya bırakın.

22 cm lik kelepçeli kalıbın kenarlarına rulo katlar dizilir.ılıyanmuhallebi ortasına boşaltılır.

Çikolata sosunu 1,5 su bardağı sütle birlikte koyulaşana kadar pişirilir.Birazcık ılıyınca muhallebinin üzerine dökülür.1 gece buzdolabında bekletilir.

Afiyet olsun...

 

<a href=http://www.glitter-graphics.com title='Myspace Graphics'><img src=http://dl3.glitter-graphics.net/pub/123/123943m6dpy81pdg.gif width=299 height=67 alt='myspace layouts, myspace codes, glitter graphics' border=0></a>

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !