Mahlepli Simit
28/11/2007 -Kategori: kurabiye
Porselen demlik çay saati 5 etkinliğine ev sahipliği yapan www.yenitatlar.blogcu.com canım arkadaşım etkinlige beni de davet etti, bende bu ilk etkinlige mahlepli simitle katılıyorum..Davetin icin tesekkür ederim...
Malzemeler:
125 gr sana yağı
1 çay bardağı yogurt
1 çay bardağı duru yağ
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı mahlep
3 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildigi kadar un
Yapılışı: Kaseye margarini,yogurt, duru yağ, tuz, mahlep, şeker koyularak karıştırılır daha sonra içerisine kabartma tozu ve un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.küçük simitler yapılarak yumurta akına batırılır sonrada susama batırılarak 170 derecede pişirilir....
Afiyet olsun....
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazilmistir
